〒183-0045 府中市美好町2−7−13石坂ビル
TEL/FAX 042-351-0461
営業時間や予約方法はホームページをご覧ください:
https://wanmoabento.jimdofree.com/

2019年7月3日水曜日

2019年 椀もあ発信 7月号

今年も猛暑の7月でしょうか
熱中症の注意が必要ですね
水分補給のお手伝いに
椀もあのお弁当をどうぞ。
食事からとれる水分・塩分も
大切だそうです。今月と来月には
スタミナのつく丼も御用意しております (M)
   
                                          かき氷イラスト
 
  【7月の限定丼】
  鶏モモのゆず胡椒焼き丼
  今月は火・木曜日限定!
  どうぞご賞味ください
 
 

 
    【 塩麹漬け 】便利な調味料として脚光を浴びている塩麹。 味を付けるだけでなく、タンパク質などを分解する酵素をたくさん含んでいて、肉や魚をやわらかくする効果もあるって、ご存じでしたか。椀もあの塩麹漬けでは、時間をかけて、麹と塩から漬け床を手作り。美味しさもひとしおです。『22日に赤魚、31日には豚を塩麹漬けにして焼きますよ♪』