２０２５年 椀もあ発信１２月号 今月の献立

早くも師走、日々の忙しさに拍車がかかってくる季節。
寝る時間も惜しい、なんて方もいるのでは？
気温もぐっと下がってきました。
インフルなども流行して、体調を崩しそうな要素がたくさんです。

こんな時こそ食養生！

いいものバランスよく食べて英気を養いましょう。
椀もあのお弁当も毎日の免疫力アップをお手伝いいたします。
どうぞご利用ください！（紀）





12月の夕配の献立へ

暮らしの延長にある仕事を、誰かのために。

“椀もあ”は、あなたの一歩を待っています。

子どもの送り迎え、家事、家族の通院の送迎。気づいたらあっという間に過ぎていく毎日。それでもどこかで、「働きたい」「少しでも誰かの役に立ちたい」と思うことはありませんか。

私たち“椀もあ”は、あなたの想いをそっと受け止め、大切にします。家庭の延長のように炊きたてのごはんを詰め、旬の野菜のおかずを添えて、待っている人に届ける。手づくりの温かさを大切にしながら、気持ちよく働ける台所をみんなで整えています。

一つひとつの仕事にしっかり向き合い、同じ方向を見て、力を合わせて働ける場所。
お弁当を通してお客様を支え、笑顔にできる——それが“椀もあ”です。

お弁当は予約配達がメインですが、店頭でも販売しています。

府中のまちなかにある みんなの台所“椀もあ”

椀もあは、手づくり弁当や仕出しの製造販売、配達を行っています。一人ひとりが「できること」を持ち寄って運営する、みんなで支え合う“ワーカーズ・コレクティブ”という組織形態です。上司や部下といった関係はなく、仲間として声をかけ合い、話し合いで方針を決めながら仕事をしています。

1995年に生活クラブの組合員である子育て真っ最中の主婦14名が「本当に安心して食べられる弁当屋が欲しい」という思いから立ち上げた椀もあは、今年で30周年。現在は30代から70代までの13名で経営し、アルバイトさんの力も借りながら数百人の食卓を支えています。

毎日の手作りおかず。楽しみに待っている人がいます。

いまできることをやる － 子育て・介護とも両立できる働き方

私たちの仕事は、毎日のごはんづくりから地域を支えること。調理や配膳、配達、会計などの担当はローテーション制で回しています。メンバーそれぞれが得意を活かしながら、足りないところは自然と補い合う関係です。創立メンバーの多くは全ての工程を経験していますが、アルバイトや新しく加わる人は「運転だけ」、「まずは仕込みから」など、できるところから始められます。無理なく、少しずつ覚えていける環境です。

基本の勤務時間は8時から13時、または13時15分から17時ごろ。ご家庭の　　都合に合わせて時間帯の調整もできます。定年はなく、体力やライフステージの変化で業務内容を段階的に変えることも可能です。運転に不安を覚えるようになったら調理や仕込み中心へ。介護や育児の期間は、在宅でできる作業を中心にすることもあります。逆も然り、できるだけ多く勤務したいときも調整可能です。働く人の　「続けたい」気持ちを支えながら、みんなで助け合っています。

決して短くない人生の中で、「そのときにできることを、できる力で」続けていく。
それが、椀もあの働き方です。

“好き”と“やってみよう”を大切に

椀もあで働くのに、特別な資格や経験はいりません。家庭でごはんをつくるような感覚で、誰かの食卓を支える——そのような思いを大切にできる方を歓迎しています。

仕事の原動力は、“好き”という気持ちです。料理が好き、人と話すことが好き、チラシづくりなど広報が好きなど、きっかけは何でも構いません。”好き”を持ち寄って、みんなで支え合いながらお弁当を配達します。お客様から「ありがとう」と声をかけてもらうと、心がふっとあたたかくなる。そんな小さな瞬間の積み重ねが、働く喜びにつながっています。

おせち料理はメンバーで協力して作り上げます。
完成したときの連帯感と達成感は格別です。

もうひとつ大切なのが、”やってみよう”という気持ちです。私たちは、誰かの指示を待つのではなく、自分で考えて動くことを大切にしています。どうすればさらに美味しく、さらにお客様に喜んでいただけるのか。小さな工夫や気づきを分かち合うことが、チームを強くし、地域を支える力になります。

完璧である必要はありません。いまできることを持ち寄って、少しずつできることを増やしていく。メンバーの中には、調理経験を活かし調理師免許を取得した人もいます。前向きな姿勢を、椀もあは心から応援しています。

椀もあで働く人たちは、みんな特別な能力や肩書きがあるわけではありません。それぞれが自分の暮らしを大切にしながら、誰かの役に立つことを喜びに変えています。「いまできることをやる」。椀もあの合言葉です。誰かに求められることを、無理のない範囲で、丁寧に続けていく。日々の積み重ねが、地域の笑顔につながっています。

2026年のおせちは完売御礼！食卓の笑顔をこれからも支えます。

ごはんをつくること、人と関わること、支え合うこと。どれも難しいことではありません。暮らしの中で自然にしてきたことを、そのまま仕事に活かせる場所がここにあります。

いまできることを、いっしょに。
椀もあは、あなたの”好き”と“やってみよう”を待っています。
私たちと一緒に、誰かの食卓を支える喜びを感じてみませんか？

安心・手作り弁当の店 椀もあ

府中市美好町2-7-13（いなげや裏）

TEL/FAX 042-351-0461


求人について

お店の紹介

２０２５年 椀もあ発信１１月号 今月の献立

秋も深まり紅葉の美しい季節となりました。
インフルエンザ、コロナウイルス感染症の流行の時期でもあります。
重症化予防には免疫力を高める心がけが必要です。
栄養バランスの良い食事をとりましょう。
【椀もあ弁当】をご利用ください。（Y.Y.）

夕食宅配１２月献立へ

【完売御礼】２０２６正月も『椀もあのおせち』で

おかげさまで、椀もあの2026おせちは本日完売いたしました。
たくさんのご予約、ありがとうございます。
心を込めて準備いたします！　　　　（10/28更新）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

昨年完売御礼・２０２６年も限定２００食

ご予約はお早めに!

～昔ながらの丁寧な手作り～

国産材料を主に使い、食材の良さを大切に、伝統的な調味料の保存性を活かした身体にやさしい 椀もあのおせち料理、心をこめて手作りします。

３人前 　１９，５００円（税込）
１人前　　 ６，５００円（税込）

　　配達・回収(府中市内)＋５００円

※ ご注文締切：予定数になり次第 締め切ります（昨年は少し早まり１１月上旬でした）

１２月１９日(金)以降のキャンセルは返金できません。
（※配達先の変更も、締切日以降はご容赦ください）　

※ お支払い：ご予約時にお願いします（申込書のFAX/郵送＋振り込みも可）。

※ 店頭お渡し：１２月３１日(水)10:30～12:00までです。
　 ※ 御重返却：１月５日(月)～９日(金)にお願いします。

※　配達や御重の買い取り、ご注文については、チラシ裏面をご覧ください（画像をクリックすると拡大します↓）。
　
府中市美好町2－7－13石坂ビル
TEL/FAX　042-351-0461
（企）ワーカーズ・コレクティブ椀もあ

　

２０２５年 椀もあ発信１０月号 今月の献立

10月の声を聴いても、
まだまだ暑い日が続きます。

日本の良さである四季の移り変わりがなくなりつつあり、
かわってきびしい気象災害も起こっていますね。
ストレスは内的だけでなく外的要因からも体に影響されます。

体は食べたもので作られる。
椀もあの手作りお弁当で、心も元気に！（松）


＜お知らせ＞
・今月は日替わり弁当の２個・３個でのご利用に使える割引券を紙の献立表につけています。
ぜひお友だちや同僚を誘ってご利用ください。

・おせちのご予約受付をはじめました。
毎年１１月には完売しています。
お早めにご予約ください。

夕食宅配の献立へ

２０２５年 椀もあ発信９月号 今月の献立

記録的な暑さが続いていますが、そろそろ食生活を戻し、スタミナ作りをしましょう。

9月はさつまいもご飯を始め、平田牧場の肉料理、国産鶏種チキン、魚で日替わりメニューでお出しします。
ぜひぜひ召し上がってください。（藤）

＜お知らせ＞
おにぎり弁当、9月より600円に改定いたしました。




夕食宅配の献立へ

２０２５年 椀もあ発信８月号 今月の献立

＜献立の掲載が大変遅れ申し訳ありません＞
＜8/11～15は、お昼がお盆休みとなります＞

暑い日が続いていますね。
熱中症対策は室内温度管理（エアコンを上手に使う）、
外出時には、帽子着用や日傘をさす、
十分な休養と栄養を取ることなど。

特に大事なことは適度な塩分と水分、バランスの取れた食事です。
椀もあのお弁当を食べて、暑い夏を乗り切りましょう！（F）





夕食宅配の献立へ