２０２３年 椀もあ発信２月号 今月の献立

ぐっと寒さの増す季節ですね。
一年を四つにわける節気、立春、立夏、立秋、 立冬。
節気の前日が節分で、立春を一年の始 まりとして、
翌年の邪気を払うよう豆まきが されます。
だから年齢よりひとつ多く豆を食 べるのですね
（年齢分も食べられませんが…)
浅草寺では観音様の前には鬼はいないと言う 事で、
「鬼は外」とは言わず「千秋万歳福は内」 と言うそうです。
春の訪れを楽しみに、季節 の行事を取り入れるのもいいですね。(松)