２０２６年 椀もあ発信２月号 今月の献立

2月と言えば節分。
子供のころ豆まきが楽しみでした。
家の明かりを消しての豆まき・お菓子まき、
暗い中で「鬼は外、福は内」と聞きながら必死で拾う懐かしい思い出です。

翌日には立春。

“立春大吉”

春の響きですね。

今年も2月3日(火)は柔らかい福豆ご飯をご用意しています。（る）

夕配の献立へ

２０２６年 椀もあ発信１月号 今月の献立

あけましておめでとうございます。
明５日より2026年の日替わり弁当・夕食宅配のご提供を始めます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

体の機能を保つには、様々な食品から栄養素を補うことが大切です。
食品をまんべんなく食べるチェックリストが「さあにぎやかにいただく」です。
さ（魚）
あ（油、ごま）
に（肉）
ぎ（牛乳、乳製品）
や（野菜）
か（海藻、きのこ）
に
い（芋）
た（卵）
だ（大豆製品）
く（果物）です。
毎日7品目以上を目指します。
椀もあのお弁当でだいぶクリアできますね（池）


お弁当の店頭販売は14時までですが、午前中に売り切れてしまうことも多いので、お電話いただくと確実です。ご来店お待ちしています～！

椀もあの繰り返し使えるお弁当箱は店頭販売でもご利用いただけます。お戻しは数日後でもOK！
返却できる方は、ぜひ「(洗える)箱で」とお申し付けください♪(箱はご注文いただいてから詰めるので、お電話いただけると早いです)

夕食の献立へ
安心・手作り弁当の店 椀もあ
東京都府中市美好町2-7-13 いなげやの裏
042-351-0461予約歓迎
https://wanmoabento.jimdofree.com/

２０２５年 椀もあ発信１２月号 今月の献立

早くも師走、日々の忙しさに拍車がかかってくる季節。
寝る時間も惜しい、なんて方もいるのでは？
気温もぐっと下がってきました。
インフルなども流行して、体調を崩しそうな要素がたくさんです。

こんな時こそ食養生！

いいものバランスよく食べて英気を養いましょう。
椀もあのお弁当も毎日の免疫力アップをお手伝いいたします。
どうぞご利用ください！（紀）





12月の夕配の献立へ

暮らしの延長にある仕事を、誰かのために。

“椀もあ”は、あなたの一歩を待っています。

子どもの送り迎え、家事、家族の通院の送迎。気づいたらあっという間に過ぎていく毎日。それでもどこかで、「働きたい」「少しでも誰かの役に立ちたい」と思うことはありませんか。

私たち“椀もあ”は、あなたの想いをそっと受け止め、大切にします。家庭の延長のように炊きたてのごはんを詰め、旬の野菜のおかずを添えて、待っている人に届ける。手づくりの温かさを大切にしながら、気持ちよく働ける台所をみんなで整えています。

一つひとつの仕事にしっかり向き合い、同じ方向を見て、力を合わせて働ける場所。
お弁当を通してお客様を支え、笑顔にできる——それが“椀もあ”です。

お弁当は予約配達がメインですが、店頭でも販売しています。

府中のまちなかにある みんなの台所“椀もあ”

椀もあは、手づくり弁当や仕出しの製造販売、配達を行っています。一人ひとりが「できること」を持ち寄って運営する、みんなで支え合う“ワーカーズ・コレクティブ”という組織形態です。上司や部下といった関係はなく、仲間として声をかけ合い、話し合いで方針を決めながら仕事をしています。

1995年に生活クラブの組合員である子育て真っ最中の主婦14名が「本当に安心して食べられる弁当屋が欲しい」という思いから立ち上げた椀もあは、今年で30周年。現在は30代から70代までの13名で経営し、アルバイトさんの力も借りながら数百人の食卓を支えています。

毎日の手作りおかず。楽しみに待っている人がいます。

いまできることをやる － 子育て・介護とも両立できる働き方

私たちの仕事は、毎日のごはんづくりから地域を支えること。調理や配膳、配達、会計などの担当はローテーション制で回しています。メンバーそれぞれが得意を活かしながら、足りないところは自然と補い合う関係です。創立メンバーの多くは全ての工程を経験していますが、アルバイトや新しく加わる人は「運転だけ」、「まずは仕込みから」など、できるところから始められます。無理なく、少しずつ覚えていける環境です。

基本の勤務時間は8時から13時、または13時15分から17時ごろ。ご家庭の　　都合に合わせて時間帯の調整もできます。定年はなく、体力やライフステージの変化で業務内容を段階的に変えることも可能です。運転に不安を覚えるようになったら調理や仕込み中心へ。介護や育児の期間は、在宅でできる作業を中心にすることもあります。逆も然り、できるだけ多く勤務したいときも調整可能です。働く人の　「続けたい」気持ちを支えながら、みんなで助け合っています。

決して短くない人生の中で、「そのときにできることを、できる力で」続けていく。
それが、椀もあの働き方です。

“好き”と“やってみよう”を大切に

椀もあで働くのに、特別な資格や経験はいりません。家庭でごはんをつくるような感覚で、誰かの食卓を支える——そのような思いを大切にできる方を歓迎しています。

仕事の原動力は、“好き”という気持ちです。料理が好き、人と話すことが好き、チラシづくりなど広報が好きなど、きっかけは何でも構いません。”好き”を持ち寄って、みんなで支え合いながらお弁当を配達します。お客様から「ありがとう」と声をかけてもらうと、心がふっとあたたかくなる。そんな小さな瞬間の積み重ねが、働く喜びにつながっています。

おせち料理はメンバーで協力して作り上げます。
完成したときの連帯感と達成感は格別です。

もうひとつ大切なのが、”やってみよう”という気持ちです。私たちは、誰かの指示を待つのではなく、自分で考えて動くことを大切にしています。どうすればさらに美味しく、さらにお客様に喜んでいただけるのか。小さな工夫や気づきを分かち合うことが、チームを強くし、地域を支える力になります。

完璧である必要はありません。いまできることを持ち寄って、少しずつできることを増やしていく。メンバーの中には、調理経験を活かし調理師免許を取得した人もいます。前向きな姿勢を、椀もあは心から応援しています。

椀もあで働く人たちは、みんな特別な能力や肩書きがあるわけではありません。それぞれが自分の暮らしを大切にしながら、誰かの役に立つことを喜びに変えています。「いまできることをやる」。椀もあの合言葉です。誰かに求められることを、無理のない範囲で、丁寧に続けていく。日々の積み重ねが、地域の笑顔につながっています。

2026年のおせちは完売御礼！食卓の笑顔をこれからも支えます。

ごはんをつくること、人と関わること、支え合うこと。どれも難しいことではありません。暮らしの中で自然にしてきたことを、そのまま仕事に活かせる場所がここにあります。

いまできることを、いっしょに。
椀もあは、あなたの”好き”と“やってみよう”を待っています。
私たちと一緒に、誰かの食卓を支える喜びを感じてみませんか？

安心・手作り弁当の店 椀もあ

府中市美好町2-7-13（いなげや裏）

TEL/FAX 042-351-0461


求人について

お店の紹介

２０２５年 椀もあ発信１１月号 今月の献立

秋も深まり紅葉の美しい季節となりました。
インフルエンザ、コロナウイルス感染症の流行の時期でもあります。
重症化予防には免疫力を高める心がけが必要です。
栄養バランスの良い食事をとりましょう。
【椀もあ弁当】をご利用ください。（Y.Y.）

夕食宅配１２月献立へ

【完売御礼】２０２６正月も『椀もあのおせち』で

おかげさまで、椀もあの2026おせちは本日完売いたしました。
たくさんのご予約、ありがとうございます。
心を込めて準備いたします！　　　　（10/28更新）

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昨年完売御礼・２０２６年も限定２００食

ご予約はお早めに!

～昔ながらの丁寧な手作り～

国産材料を主に使い、食材の良さを大切に、伝統的な調味料の保存性を活かした身体にやさしい 椀もあのおせち料理、心をこめて手作りします。

３人前 　１９，５００円（税込）
１人前　　 ６，５００円（税込）

　　配達・回収(府中市内)＋５００円

※ ご注文締切：予定数になり次第 締め切ります（昨年は少し早まり１１月上旬でした）

１２月１９日(金)以降のキャンセルは返金できません。
（※配達先の変更も、締切日以降はご容赦ください）　

※ お支払い：ご予約時にお願いします（申込書のFAX/郵送＋振り込みも可）。

※ 店頭お渡し：１２月３１日(水)10:30～12:00までです。
　 ※ 御重返却：１月５日(月)～９日(金)にお願いします。

※　配達や御重の買い取り、ご注文については、チラシ裏面をご覧ください（画像をクリックすると拡大します↓）。
　
府中市美好町2－7－13石坂ビル
TEL/FAX　042-351-0461
（企）ワーカーズ・コレクティブ椀もあ

　

２０２５年 椀もあ発信１０月号 今月の献立

10月の声を聴いても、
まだまだ暑い日が続きます。

日本の良さである四季の移り変わりがなくなりつつあり、
かわってきびしい気象災害も起こっていますね。
ストレスは内的だけでなく外的要因からも体に影響されます。

体は食べたもので作られる。
椀もあの手作りお弁当で、心も元気に！（松）


＜お知らせ＞
・今月は日替わり弁当の２個・３個でのご利用に使える割引券を紙の献立表につけています。
ぜひお友だちや同僚を誘ってご利用ください。

・おせちのご予約受付をはじめました。
毎年１１月には完売しています。
お早めにご予約ください。

夕食宅配の献立へ