〒183-0045 府中市美好町2−7−13石坂ビル
TEL/FAX 042-351-0461
営業時間や予約方法はホームページをご覧ください:
https://wanmoabento.jimdofree.com/

2016年10月30日日曜日

2016年 椀もあ発信 11月号

空気に冬の気配が感じられます。
巷はとっくに年末商戦に
突入しているようで、
先取り先取りの気ぜわしさに
無闇にあせらされそうです。

ここは深呼吸1つして
マイペースで行きたいですね。

そんな今年の年末も、
椀もあ恒例のおせちの
準備をしています。
例年お楽しみいただいている皆様も
まだ食べたことのない皆様も
どうぞお楽しみに!

おせちイラスト


11月献立へ

メッシーちゃんの「こだわり」なるほど講座
 【椀もあ の 鶏肉②】 
安心して食べられる
お手頃な鶏肉がなかったから
首都圏のワーカーズコレクティブの
仲間たちで開発しました。
だから、1羽1羽丸ごと購入しています。
砂肝や手羽先なども
 余さず食べ尽くしたいので、
 お弁当に合う料理法を
 日々追求しています。
  どうぞご賞味ください!

2016年10月2日日曜日

2016年 椀もあ発信 10月号

収穫の秋がきました。
新米が待ち遠しいですね。

 押立町のたんぼでは、稲穂が
頭をたれさげ重そうにしています。

椀もあも
秋を感じる弁当を作り
皆様にお届けします。
お楽しみ下さい。

稲穂イラスト


10月メニューへ

メッシーちゃんの「こだわり」なるほど講座
 【椀もあ の 鶏肉①】 
椀もあが使っている鶏肉は
遺伝子組み換えでない飼料で、
減反された田んぼで栽培した緑肥や
飼料米も配合して育てられている
群馬のおいしい鶏です。
安心して食べられるものを求めて
仲間たちと共同開発しました。
育ちの明らかなお肉は
 何よりのごちそうです!